Avocadokuchen

Avocados finden ihre Ursprünge im Süden Mexikos und sind in der Küche eine super vielfältige Frucht. Der hohe Wert an ungesättigten Fettsäuren, Kalium, Vitamin E, B2 und B6 macht sie sehr gesund. Ungesättigte Fettsäuren machen Haut und Haare schöner und wirken im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren unter anderem positiv auf den Cholesterinspiegel.  Vitamin E fängt freie Radikale ein und macht sie unschädlich und Vitamin B2 hilft dabei u.a. Eiweiße und Fette in Energie umzuwandeln. Vitamin B6 stärkt unter anderem das Immunsystem – super in der Winterzeit.

Schieben wir also das halbe Pfund Butter, die Nüsse und die Eier zur Seite und konzentrieren uns voll und ganz auf die Avocado :)

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LORAC Pro Paletten 1 & 2

Einige Zeit vor unserer Amerikareise habe ich damit angefangen Youtube MakeUp Videos zu schauen, darunter auch amerikanische wie zB von Casey Holmes. Sie versteht es wirklich gut, Augenmakeups zu schminken und so habe ich mich von den LORAC Paletten anfixen lassen. Paletten waren früher eigentlich so gar nicht mein Ding, viel lieber habe ich Monolidschatten gekauft, weil ich mir dachte so kann ich sie nachkaufen wenn sie mal leer sind. Allerdings halten sie so ewig, dass das irgendwie nicht mehr als Argument zählen konnte. Der Vorteil von Paletten, dank aufeinander abgestimmter Farbtöne tollen Make Up Varianten schminken zu können überwiegt mittlerweile.

Während die LORAC Pro 1 eher warme Töne enthält, erhält man durch die Ergänzung der LORAC Pro 2 eine Palette mit eher kühlen Tönen. Jede Palette hat jeweils 16 Töne, davon 8 matte und 8 schimmernde. Die Schimmerpartikel sind sehr fein und nicht zu grob.
Sie zeichnen sich durch eine traumhafte Pigmentierung und eine sehr geschmeidige Konsistenz aus. Mit den richtigen Pinseln, lassen sie sich wunderbar ineinander verblenden. [Weiterlesen...]

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Spinatsalat mit Cranberries, Mandeln, Blauschimmelkäse

Auf unserer Reise durch die USA haben wir nicht nur viel gesehen und einiges geshoppt sondern auch gut gegessen. Auf der Suche nach einem Burgerrestaurant das Biofleisch anbietet, sind wir auf Bareburger gestoßen, eine tolle Burgerkette mit richtig guten Burgern aber auch super Salaten. Bei einem unserer Besuche entschied ich mich für einen Spinatsalat vorneweg. Der war so toll, dass ich zu Hause versuchte eine ähnliche Variante zusammenzustellen. Der ist geglückt, so dass es heute deswegen das Rezept dafür auf dem Blog zu lesen gibt.

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Du kannst für die Zubereitung entweder frischen Blattspinat oder aber frischen Babyspinat verwenden. Babyspinat kommt Feldsalat recht Nahe und hat zartere Blätter, sodass du auch wenn beides nicht zu haben wäre Feldsalat verwenden könntest. [Weiterlesen...]

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Mein neues Eyeliner Dreamteam: Inglot & Sigma (Update)

Neben dem tollen Reinigungshandschuh von Sigma für meine Pinsel habe ich aus den USA auch noch einige Pinsel von Sigma und zwei Eyeliner Töpfchen von Inglot mitgebracht. Genauer gesagt das Inglot AMC Eyeliner Gel in den Farben 77 und 78. Darauf gekommen bin ich über diverse YouTube Einträge in denen von diesem Produkt geschwärmt wurde.

Vorzüge sind die wirklich herausragende Haltbarkeit, ein geschmeidiger und super einfacher Auftrag wenn du über die richtigen Pinsel verfügst und ein schönes mattes sehr gut deckendes Ergebnis. Der absolute Härtetest war zuletzt ein Auftrag morgens vor der Arbeit und ein anschließender Wiesn Besuch am Abend. Um ca. 22 Uhr sah der Eyeliner ungelogen fast wie frisch aufgetragen aus.

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